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A Monopoli, circa 40 Km da Bari, sorge un luogo incantevole che mette a disposizione dei suoi clienti cucina di alta qualità. Una masseria con cucina tipica a Monopoli che saprà stupire e incantare per la bellezza della sua struttura, la qualità dei servizi offerti e la professionalità di tutto il personale. La Masseria Siri si presenta così come un luogo incantevole dove passare dei meravigliosi momenti di relax, immersi nella natura che la circonda e incantati dalla storia presente all'interno. Un ristorante di classe e una struttura ricettiva unica nel suo genere.

CI PRESENTIAMO

UNA STORIA DI FAMIGLIA

Il sig. Vito Sforza, oltre che titolare insieme alla moglie Rosa, è anche Chef di altissimo livello, questa è una garanzia di qualità per l’ottima cucina tipica rivisitata, preparata con ingredienti prettamente stagionali e di primissima qualità. Oltre ad essere estremamente qualificato, appartiene all’associazione cuochi Baresi.

la struttura

IL RISTORANTE

La Puglia è un terra affascinante e ricca di storia sia a livello culturale, che storico e gastronomico. La Masseria Siri a Monopoli è un luogo colmo di storia. La struttura si erge nelle immediate vicinanze della città pugliese, in un territorio ricco di storia ma anche di attrattive turistiche, come le spiagge e il meraviglioso mare. La Masseria Siri è una delle dimore storiche più importanti della zona e si presenta in tutta la sua maestosità settecentesca, riportata allo splendore dalla famiglia Sforza che la gestisce. I proprietari, infatti, innamorati del luogo, hanno compiuto enormi sforzi per poterla riportare al suo antico splendore. Dopo un lungo e attento lavoro di restauro, la masseria si erge in tutta la sua bellezza, pronta ad accogliere tutti coloro che vogliano provare un’esperienza gastronomica. Oggi la struttura offre ai propri cliente un profondo amore e una grande passione per il mondo della ristorazione, uniti alla cordialità, alla cura del servizio e all’attenzione per l’ospitalità. Tutti elementi che contraddistinguono l’attività della Masseria Siri a Monopoli, rendendola un punto di riferimento sul territorio. 

Il locale si propone come ristorante d’élite e struttura ricettiva di alto livello. Un luogo dove i clienti possono gustare ottimo cibo e poter soggiornare accolti da un’atmosfera particolare, elegante ma non sfarzosa, semplice ma non banale. Tutto il personale della masseria è attentamente selezionato. Il personale alberghiero incaricato del servizio ai tavoli del ristorante e dell’accoglienza degli ospiti per il pernottamento, è stato scelto accuratamente per la professionalità con cui svolge le proprie mansioni e la cortesia con cui si relaziona ai clienti. I cuochi della cucina sono i migliori presenti sul territorio e dimostrano un profondo rispetto per le tradizioni gastronomiche riuscendo comunque a rielaborarle in chiave moderna, offrendo piatti innovativi e fantasiosi, che dimostrano comunque una grande classicità.